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食事

食事

食と健康の関係

購入した雑木林に10万円で小屋を作って暮らしている小屋ブームの先駆者である高村友也氏の本がおもしろい。 彼は月2万円で必要最低限の生活を実現している。 彼の食事を真似することはできないけれど、共感するところも少なくない。 食と...
食事

日本人は腎臓が弱い?

きょうの朝日新聞で「日本人腎臓弱い」の見出しを見つけました。 体格や腎臓が小さいから 腎臓は、ネフロンという組織の数が多いほど処理能力が高いらしい。 ネフロンというのは血中の老廃物をろ過して尿を作る組織。 その数20万~20...
健康法

便秘改善キャベツ漬け

ビタミンCで便秘が改善することがわかったんですが、もう一つ、パンや麺など小麦粉を食べ過ぎたり、野菜が少なかったりすると、途端にお通じが悪くなると感じてます。 キャベツ漬けを常備していると、野菜不足の心配がなくなります。 キャベツ漬け...
片頭痛

オメガ3、亜麻仁油(フラックスオイル)でとる理由

現代の食生活は、リノール酸などのオメガ6系脂肪酸をとり過ぎる傾向があります。 オメガ6は米や小麦などの穀類に多く含まれているのに比べ、オメガ3が含まれている食品は限られているからです。 オメガ3といえば青魚のEPAやDHAが有名です...
片頭痛

せめて圧搾法の油をチョイス

トランス脂肪酸を少しでも避けようと、うちでは圧搾一番搾りの菜種油を使ってます。 平田純正菜種油一番搾り紙パック コールドプレスがベストなんですが、そこまで表示されていないところをみると、おそらく高温圧搾ではないかと思われます。 む...
食事

サプリメントはビタミン剤が無難で効果的

食事に自信がないとき、サプリメントは心強い味方です。 いろいろ試してみた経験ですが、ビタミン剤が一番無難で効果があるように思います。 ビタミンBとビタミンCは小まめに摂取 ビタミンBとビタミンCは、基本的に取り過ぎる心配はないので...
食事

貧血は鉄剤を飲まなくても改善します

わたしも一時、ひどい貧血だったんです。 体調が悪いので病院に行ってわかったんですが、貧血という自覚はありませんでした。 女性は貧血気味の人が多いので、気づいてないことも多そうです。 鉄剤断念 血液検査でヘモグロビン値が少なく...
食事

自然抽出25%標準化アントシアニンのビルベリーサプリ試用中

ちくちく裁縫とかパソコン作業、好きなことをいつまでも続けたいと思うと、目の老化、少しでも緩やかに先延ばしにしたいもの。 ベリー系のこの手のサプリはこれまでにもいろいろ飲んだことはあるんですが、正直効果を実感できるものはなかったんですよ...
食事

『片頭痛の治し方』おすすめ万能健康ジュースは続けやすい

食事を見直すと言っても、いろいろめんどうで続きそうにない。 そう思って悩んでました。 そんなわたしでも『片頭痛の治し方』に出てくるジュースとキャベツ漬けは比較的続けやすいし、効果的でした。 できるところからじわじわやってみ...
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